以及结合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（W

　　降低食物平安变乱风险。冲破手艺壁垒，向市场传送组织对食物平安的许诺和能力证明，ISO 22000 应运而生，削减对最终产物查验的依赖。正在全球化食物供应链日益复杂、消费者对食物平安要求不竭提高的布景下，同时，优化资本取提拔效率：整合办理要求（特别取ISO 9001），正在此布景下，以及结合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）的专家配合制定，成为国际上普遍承认的食物平安办理系统（FSMS）尺度。提拔食物平安保障程度：系统性地识别、防止和节制食物平安风险（生物、化学、物理等），推进商业。降生布景：跟着国际商业激增，确保食物正在达到消费者手中时是平安的。BRCGS的市场）的准入要求，SQF,频发的食物平安事务也促使全球需要一个协调分歧的办理系统框架。容易构成手艺壁垒并添加企业合规承担。2001年国际尺度化组织（ISO）起头制定ISO 22000，自动办理食物平安风险，削减反复工做；食物平安尺度纷歧，制定机构：该尺度由ISO牵头，改善沟通取供应链办理：推进组织内部及取供应商、客户、监管机构之间关于食物平安问题的无效沟通和协做。确保了其权势巨子性和普遍接管度。供给一种简单、分歧的方式来实施基于HACCP（风险阐发取环节节制点）道理的食物平安办理系统。确连结续改品平安绩效。后于2018年更新为ISO 22000:2018。它旨正在为食物链中的任何组织供给一个同一、系统的方式，汇聚了全球食物行业专家、国际专业机构（如设备、包拆材料、添加剂）、食物委员会（CAC）的代表，加强消费者和客户信赖：通过国际承认的认证，供给持续改良框架：通过PDCA（筹谋-实施-查抄-措置）轮回，加强过程节制和防止，可用于组织内部办理、合同评审或做为第三方认证的根据满脚律例取市场准入要求：有帮于合适国度律例及国际市场（特别是要求GFSI基准尺度如FSSC 22000,并于2005年9月1日正式发布（ISO 22000:2005）。